Кухня: европейская кухня

Если вы мечтаете попробовать большое количество блюд разных народов — европейская кухня решит эту задачу. В ее основе великое множество рецептов, потому что территория Европы имеет внушительные размеры: это и Франция с ее нежными круассанами, и итальянская кухня с пикантной лазаньей, и всем известный греческий салат с фетой, и гаспачо из Испании — список просто огромен. Наиболее полезной называют средиземноморскую кухню, поскольку ее характерная особенность — принцип питания лишь свежеприготовленными блюдами, и поклонники этой кухни очень часто применяют в готовке легко усваиваемое желудком оливковое масло.